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吃这些食物能护齿
2014-07-01 08:54:51   来源:南国都市报   点击:

要保护好牙齿,除了做好口腔卫生,定期做牙齿检查之外,还能做什么呢?专家表示,在饮食中,人们往往关注食物导致蛀牙的问题,尤其是糖的作用。但不同种类的食物往往有不同的作用,其中有不少食物还有防龋、固齿作用。

  要保护好牙齿,除了做好口腔卫生,定期做牙齿检查之外,还能做什么呢?专家表示,在饮食中,人们往往关注食物导致蛀牙的问题,尤其是糖的作用。但不同种类的食物往往有不同的作用,其中有不少食物还有防龋、固齿作用。
 
  广州医科大学附属第二医院主任医师翁志强介绍,固齿食物主要分成三类:一是含丰富膳食纤维、多种维生素、多种人体必需微量元素矿物质的食物。营养的均衡与全身免疫系统的构建息息相关,而健全的口腔局部免疫功能,必然会提升对致龋细菌的抑制;二是富含钙、磷的食物和氟含量较高的食物能使牙齿变得更为坚固。例如茶叶,富含茶多酚、茶单宁等成分以及高浓度的氟离子,有研究表明经常饮用有抵抗龋病发病作用;三是能补肾益血的食物。中医认为牙齿归入肾经,肾主骨、齿,因此能益肾补精、增强免疫作用的食品有固齿、益齿作用。如核桃、杏仁、花生、黄豆、莲子、栗子、淮山、茨实、枸杞子、松子、开心果、桂圆、葡萄干等补肾固精食品平时多吃也有助于护齿。
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